Aralık ayında tavuk yumurtası üretimi düştü, tavuk eti üretimi arttı

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) tarafından açıklanan verilere göre, aralık ayında tavuk yumurtası üretimi, bir önceki yılın aynı ayına kıyasla azaldı. Buna karşın kesilen tavuk sayısı ve tavuk eti üretimi arttı. Tavuk eti üretimi 237 bin 263 tona ulaşarak önemli bir artış gösterdi.

Aralık ayında tavuk yumurtası üretimi, geçen yılın aynı ayına göre yüzde 9,0 oranında düşerken, kesilen tavuk sayısı yüzde 14,9 arttı ve tavuk eti üretimi ise yüzde 18,4 oranında yükseldi. Ocak-Aralık dönemi verilerine bakıldığında ise tavuk yumurtası üretimi, bir önceki yılın aynı dönemine göre yüzde 2,5 artış gösterdi. Aynı dönemde kesilen tavuk sayısı yüzde 7,7, tavuk eti üretimi ise yüzde 7,9 oranında arttı.

Bir önceki ayda 1 milyar 714 milyon 131 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi, Aralık ayında yüzde 1,5 oranında azalarak 1 milyar 687 milyon 940 bin adete geriledi.

KAYNAK:AA