Diyanet İşleri Başkanı Erbaş: “Helal tercih, hem dini hem sağlık gereğidir”
Diyanet İşleri Başkanı Prof. Dr. Ali Erbaş, ‘Uluslararası Helal Uygunluk Değerlendirme Sempozyumu’nda yaptığı konuşmada, helal tüketimin İslam’da vurgulanan önemli bir konu olduğunu belirtti. Bakara Suresi’ndeki, “O, yerde ne varsa hepsini sizin için yarattı” ayetini hatırlatan Erbaş, insanların nimetlerden yararlanırken helal ve tayyib olanı tercih etmesi gerektiğini vurguladı.
Helal gıdanın yalnızca dini bir zorunluluk değil, aynı zamanda sağlıklı ve güvenilir beslenmenin gereği olduğunu belirten Erbaş, İslam’ın neslin korunmasını esas aldığını ifade etti. Helal belgelendirme süreçlerinin sorumluluk bilinciyle yürütülmesi gerektiğine dikkat çeken Erbaş, yanlış yönlendirmelerin büyük bir vebal olduğunu söyledi.
Osmanlı döneminde de helal sertifikasyon süreçlerine önem verildiğini belirten Erbaş, günümüzde de Türkiye’nin uluslararası ölçekte önemli bir aktör haline geldiğini belirtti. Helal Akreditasyon Kurumu ve diğer resmi-sivil kuruluşların çalışmalarının önemine değinen Erbaş, bu alanda şeffaflık, güven ve denetim çabalarının artarak devam edeceğini ifade etti. Erbaş, helal bilincinin artırılmasının önemine dikkat çekerek, bu alanda yapılan çalışmaların İslam ümmetinde ortak bir standardın oluşmasına katkı sağlayacağını söyledi. Sempozyumun sonunda Sanayi ve Teknoloji Bakanı Mehmet Fatih Kacır, Erbaş’a yerli ve milli uydu TÜRKSAT-6A’nın maketini hediye etti.