Et ve Süt Kurumu’ndan Ramazan öncesi 40 bin canlı hayvan tedariği 

Et ve Süt Kurumu (ESK), Ramazan ayı öncesinde vatandaşların uygun fiyatla kırmızı ete ulaşabilmesi ve fahiş fiyat artışlarının önüne geçilmesi amacıyla önemli bir adım attı. Kurum, Ramazan ayının başına kadar yaklaşık 40 bin canlı hayvan tedarik edileceğini duyurdu. 

ESK’nın sosyal medya hesabından yapılan açıklamada, kurumun piyasa regülasyonu görevine dikkat çekilerek şu ifadeler kullanıldı: 
“Yaklaşan Ramazan ayı öncesinde tüketicilerimizin uygun fiyatlı kırmızı ete ulaşması için bir dizi tedbir alınmıştır. Bu kapsamda, TİGEM işletmelerinde hazır bulunan canlı kasaplık hayvanların yanı sıra, Ramazan ayının başına kadar yaklaşık 40 bin canlı hayvan tedariki yapılacaktır.” 

Açıklamada, kesim sonrası elde edilen etlerin hangi kanallardan halka ulaştırılacağı da belirtildi. Karkas etlerin, uygun fiyatlarla PERDER üyesi marketlere, Tarım Kredi Kooperatif marketlerine, yemek firmalarına ve et sanayicilerine ulaştırılacağı ifade edildi.