Eylül ayında gıda enflasyonu son 6 ayın zirvesinde

Türkiye Ekonomi Politikaları Araştırma Vakfı (TEPAV) tarafından açıklanan Gıda Fiyat Endeksi (TEGE) verilerine göre, 1-30 Eylül 2025 döneminde gıda enflasyonu aylık bazda yüzde 2,81 olarak gerçekleşti. TÜRK-İŞ’in aynı dönemde hesapladığı mutfak enflasyonu ise yüzde 3,17 oldu.

Son 6 ayın en yüksek seviyesi

Mart ayında yüzde 3,25 seviyesini gören gıda enflasyonu, sonraki aylarda düşüş eğilimi göstermiş; nisan ayında 2,68, mayısta 1,21, haziranda 0,11, temmuzda 0,73, ağustosta ise 2,58 olarak kaydedilmişti. Eylül verisiyle birlikte gıda enflasyonu son 6 ayın en yüksek seviyesine çıkmış oldu.

En çok düşen ve yükselen ürünler

Eylül ayında taze meyve-sebze kategorisinde fiyatı en çok gerileyen ürünler limon, salatalık ve karpuz olurken; sivri biber, çarliston biber ve kıvırcık marul fiyatlarında yüksek artışlar gözlendi.

Taze ürünler dışındaki kategorilerde ise en fazla fiyat artışı Antep fıstığı, sakatat ve reçel ürünlerinde görüldü. Buna karşılık lokum, ay çekirdeği ve kakaolu toz içecek fiyatlarında düşüş kaydedildi.

Yıllık gıda enflasyonu yüzde 31,5

TEPAV verilerine göre Eylül 2025 itibarıyla yıllık gıda enflasyonu yüzde 31,5 seviyesinde gerçekleşti. TÜRK-İŞ mutfak enflasyonu ise yıllık bazda yüzde 41 olarak hesaplandı.