Adana kebabına domuz eti karıştırıldığı ortaya çıktı

Tarım ve Orman Bakanlığı, gıdalarda yapılan taklit ve tağşişleri tespit edip, insan sağlığını riske atan ürünleri güncelleyerek duyurmaya devam ediyor. Konya’daki bir restoranda, Adana kebabında domuz eti tespit edilmesiyle dikkatler yeniden bu tür sahtekarlıklara çekildi.

Bakanlık, denetimler sonucu taklit ve tağşiş yapılan gıda ürünlerinin listesini güncelledi. Konya’daki olayda, Adana kebabına domuz eti karıştırıldığı belirlendi. Ayrıca yapılan denetimlerde, sürülebilir peynirde küf ve maya oluşumunu engelleyen kimyasal maddelere, pul biber ve poşet çayda gıda boyası kullanıldığı, enerji içeceğinde ise ilaç etken maddesi bulunduğu tespit edildi.

Yeni eklenen ürünler arasında sucukta kanatlı hayvan eti, peynir ve yoğurtta ise yağ oranının düşük olduğu gibi uygunsuzluklar da yer aldı. Uygunsuzluk tespit edilen işletmelere ceza uygulandı.

Tarım ve Orman Bakanlığı, 2 Ekim 2024 tarihi itibarıyla, tespit edilen her ürün hakkında bilgileri ‘guvenilirgida.tarimorman.gov.tr’ adresinde yayınlıyor.

Sağlığa zararlı ve taklit-tağşiş yapılmış ürünlerin toplamda 201’i, taklit-tağşiş yapılmış ürünlerin ise bin 58’i listeye alındı.