Gastronomi dünyasına akademik güç: Üst düzey atama için düğmeye basıldı!
Ege’nin önde gelen eğitim kurumlarından biri, mutfak sanatları ve gıda bilimleri alanında vizyoner bir ismi kadrosuna katmaya hazırlanıyor. Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü için açılan profesör kadrosuyla, hem akademik araştırmaların hem de sektörel gelişimin desteklenmesi hedefleniyor.
İzmir Ekonomi Üniversitesi (İEU), Uygulamalı Yönetim Bilimleri Yüksekokulu bünyesinde görevlendirilmek üzere 1 adet Profesör alımı yapacağını duyurdu. 4 Mart 2026 tarihinde yayımlanan ilana göre, üniversitenin Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü’nde istihdam edilecek olan akademisyenin, gıda bilimleri ve mühendisliği alanında uzmanlaşmış olması bekleniyor.
ARANAN ÖZEL NİTELİKLER ve DİL ŞARTI
İlanda, adayların akademik kariyerlerinde belirli bir odak noktasına sahip olmaları gerektiği vurgulandı. Buna göre başvuracak adayların;
Doçentliğini Gıda Bilimleri ve Mühendisliği alanında almış olması,
Gastronomi, Gıda Bilimleri, Mühendisliği ve Fonksiyonel Gıda Ürünleri Geliştirilmesi konularında kapsamlı eğitim, araştırma ve yayınlara imza atmış olması gerekiyor.
Eğitim dili İngilizce olan üniversitede, adaylar için yabancı dil barajı 85 olarak belirlendi.
BAŞVURU TAKVİMİ ve SÜREÇ
Adayların başvurularını en geç 18 Mart 2026 tarihine kadar şahsen veya ilgili birime ulaştırmaları gerekiyor. Üniversite yönetimi, başvuru sürecine dair tüm bilgilendirmelerin web sitesi üzerinden yapılacağını, adaylara ayrıca yazılı bir tebligat gönderilmeyeceğini bildirdi.
BAŞVURU İÇİN GEREKLİ BELGELER
Adayların hazırlaması gereken başvuru dosyasında şu temel dökümanlar yer alıyor:
- YÖK formatlı özgeçmiş ve başvuru dilekçesi,
- Noter onaylı veya e-Devlet üzerinden alınmış diploma örnekleri,
- Bilimsel çalışma ve yayınları içeren 5 adet dosya (veya 1 fiziksel dosya ile birlikte 4 adet CD/USB bellek),
- Adli sicil kaydı ve İngilizce yeterlilik belgesi.
Başvuru Adresi: Sakarya Cad. No: 156 Balçova / İZMİR İletişim: 0(232) 488 81 44